филе рыбы — 500 гр. картофель — 8 шт. яйцо — 1 шт. мука — 2 ст.л. соль — 1/2 ч.л. перец чёрный Филе рыбы нарезать не большими кусочками посолить, поперчить. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить и отжать от сока. Рыбу обвалять в муке, затем в яйце и с картофеля сделать шубку. Жарить на [...]

Очень вкусный пирог! Рассыпчатое тесто, нежная начинка. Вкус можно менять, добавляя разные ягоды. 300 гр. свеклы 3 яйца 1/4 стакана оливкового масла 50 гр. сливочного масла 2 стакана миндальной муки 100 гр. какао-порошка 100 гр. крахмала 100 гр. сахарного песка разрыхлитель 1 чайная ложка яблочного уксуса для начинки: 300 гр. черники сахар желатин для крема [...]

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Давненько мы не показывали сверхбыстрых и необычных рецептов приготовления курицы (или мяса, или грибов). У необычности есть один побочный эффект — для её достижения чаще всего нужно использовать непривычный продукт Нет, есть, конечно, суперкулинары, которые из одних и тех же привычных продуктов всё время творят что-то новое и необычное — но это [...]

Хочу предложить вкусный, воздушный, лёгкий салат с куриной грудкой и пекинской капустой. Салат не тяжелый. Майонезную заправку можно заменить сметаной или любимым вами соусом. За основу взяла рецепт Анны, огромное ей спасибо. Автор предлагает уложить ингредиенты слоями для праздничного стола, но у меня он был на вынос и я упростила приготовление. филе куриное (отварное) — [...]

Добрый день! Эти конфеты наверное одни из моих самых любимых — так как напоминают о детстве))) Да-да — конфеты с коньячной вишней были моими любимыми в коробке ассорти. На мой взгляд это прекрасный вариант для окончания званого ужина с чашечкой кофе или же вариант праздничного подарка для любимых! И так приступаем: на 20 шт За [...]

Вкусный, сочный салат с куриным мясом, кукурузой и овощами. Сытный, но не тяжелый. Угощайтесь! филе куриное (отварное) — 100 гр. кукуруза (Консервированная) — 3 ст. л. яйцо куриное (отварное) — 2 шт. оливки зеленые — 40 гр. майонез (по вкусу) горчица (В зёрнах) — 1 ч. л. огурец — 1 шт. лук красный (не большой) [...]

Хочу предложить вашему вниманию просто идеальный, на мой взгляд, шоколадный бисквит. В нём изумительно сочетаются простота приготовления, насыщенный шоколадный вкус и цвет, а также отличная пористая структура. Кроме того он очень «послушный»: хорошо разрезается на нужное количество слоев. Я разрезаю его, в зависимости от применения, на 2, 3 и даже 4 пласта. А ещё он [...]