масло сливочное — 120 гр. молоко — 40 мл. яйцо куриное — 3 шт. сахар — 165 гр. разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт мука пшеничная — 150 гр. Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко. Добавить [...]

От одного упоминания мясной солянки у многих слюнки во рту потекут! Это необычайно вкусное блюдо русской кухни готовить можно по-разному. Предлагаю вам свой рецепт солянки мясной на сковороде! Солянку (как суп) лучше всего готовить в казане или в кастрюле. Но если под рукой такой посуды не нашлось, тогда подойдет просто глубокая сковорода. Мясная солянка получится [...]

Недавно вспомнила ещё один простой рецепт приготовления вафельных коржей с мясным фаршем, обжаренных в яичном кляре. Такие коржи продаются разных размеров в хлебном отделе, подобрала небольшие. Времени на их приготовление уходит очень мало, а начинку можно придумать разную — ваша фантазия. Нам понадобится упаковка вафель. Если купите большие коржи, то после того как выложите на [...]

перец сладкий – 12 шт. помидоры – 5 шт. масло растительное – 2 ст. л. морковь – 1 шт. петрушка корень – 2 шт. сельдерей стебли – 3 шт. начинки: фарш смешанный (свинина, говядина) – 400 г лук репчатый – 2 шт. перец чёрный – щепотка патиссон – 1 шт. рис круглый — 0.5 мерного [...]