Предлагаю вам праздничный рецепт салата с кальмарами. Честно сказать, даже не помню откуда у меня этот рецепт салата появился, но ему уже очень много лет. Готовлю его нечасто, но т.к. это еще и самый любимый салат моей дочери, то все ее праздники не обходятся без него. При том, что она у меня не любит ни рыбу, ни [...]

Очень вкусный десерт, с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной начинкой. В меру сладкий и ароматный тесто: мука пшеничная — 200 гp. масло сливочное — 100 гp. сахар тростниковый (Мистраль) — 50 гp. яйцо куриное — 1 шт. начинка: яйцо куриное — 2 шт. творог — 200 гp. банан — 2 шт. сахар тростниковый (Мистраль) — [...]

Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт. Сахар —1 стакан. Ванилин —1 пакет. Кислота лимонная —1/4 ч. л. Приготовление: Взбить миксером белки, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту. Ставим все на водяную баню (вода должна кипеть) и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получится белоснежной и пышной. Когда крем начнет наворачиваться на [...]