2 стакана клюквы 2 стакана муки 2 стакана сахара пара яиц 200 грамм сливочного масла Отделяем яичные желтки, добавляем к ним пару ложек сахара, муку и размягчённое масло, перемешиваем. Получившееся тесто раскатываем в пласт толщиной примерно в 1 сантиметр, выкладываем в форму для выпечки и отправляем на 10 минут в духовку, разогретую до t 180* [...]

Шоколадный торт с мандариновым воздушным кремом — это очень вкусный десерт! Готовится довольно просто, главное соблюдать некоторые нюансы приготовления. для бисквита: 4 яйца 100 гр. сахара 10 гр. ванильного сахара 75 гр. муки 25 гр. какао 1 ч.л. разрыхлителя для теста для крема: 350 гр. сметаны 20% 80 гр. сахара 10 гр. ванильного сахара 6 [...]

Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь! чабер (кондари) — 0,5 ч. л. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 зуб. аджика — 1 ч. л. молоко (холодное) — 200 [...]

Хрустящее итальянское шоколадное печенье.  Очень быстрое в приготовлении печенье. За счёт декорирования его сахаром получается невероятно хрустящими и рассыпчатым. Ингредиенты. 150 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 1 яйцо 25 грамм какао 225 грамм пшеничной муки Приготовление. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром в течение пяти минут. Добавить к масляной смеси яйцо, перемешать Просеять [...]

Простые и очень вкусные БУТЕРБРОДЫ на праздничный стол. Закуска из печени трески. Помню…. Каждый праздник, стол украшали чесночные бутерброды с шпротами. Казалось, нет этих бутербродов- нет праздника. Спустя годы, знаменитые бутерброды исчезли с праздничных столов. И вот сейчас, могу предложить альтернативу. Они также станут для всех вас любимыми, вкусными, интересными…… Такая закуска меня также выручала [...]

Нам потребуется: фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г  лук 3-4 шт  соль, черный перец  вода 1 стакан  яйца 3-4 шт.  соль 2/3 ч. л.  мука  Фарш. Мясо, свинину и говядину, прокрутить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить. Если суховато добавить воды или бульона. Я в этот раз не добавляла, лук был очень сочный.  Приготовить пельменное [...]

Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога, я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт, в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно. Ингредиенты: Творог (плотный, [...]

Изобилие ягод вызывает желание что-то творить на кухне. Теперь порадовать свою семью десертом к чаю не составит труда. Выбирайте ягоды, фрукты, которые вам по душе, и готовьте! Ваши дети любят мармелад, но вы неохотно покупаете его в магазине из-за не очень хорошего состава? Не проблема, ведь вкусное лакомство можно легко приготовить дома. Ингредиенты Клубника 300 [...]