Ну, а вот сейчас погода поменялась, начались ливни.. что же делать? Вообще-то, надеюсь, скоро и это выправится, но пока давайте извлекать пользу даже из такого положения. Будем читать хорошие книги, будем печь вкусные булочки. В рецепте ниже многие узнают французский pain aux raisins. Я бы сказала, что плюс-минус это он и есть. Булочки крайне полюбились [...]

Сегодня я поделюсь с вами рецептом куриных крокетов, но не жаренных во фритюре, как это всегда делается, а запечённых в духовке и фаршированных твёрдым сыром и ананасом. Крокеты получаются вкусными, сочными (пока горячие), с лёгкой сладкой ноткой ананаса в центре. на 10-11 крокетов: филе куриное — 335 гр. молоко — 50 мл. яйцо — 2 [...]

В нашей семье одним из самых любимых овощей является баклажан. Блюд с этим овощем постоянно готовим много. Это одно из самых любимых. баклажан — 3 шт. помидор — 1 кг. лук репчатый — 3 шт. соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л. чеснок — 3 зуб. зелень (по вкусу) масло растительное (для обжарки) соль (по [...]

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Во первЫх строках хочется процитировать свои же слова из ролика: очень вкусный маринад! Обязательно попробуйте! Один из самых любимых у нас в последнее время. Странно каждый рецепт описывать в превосходных тонах, но как иначе, если я несу в Интернет видео-версии только ОЧЕНЬ понравившихся рецептов? У меня есть папка под названием "Можно для [...]

Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Тесто для пирога готовится на основе творога, без добавления масла. Текстура пористая, нежная и воздушная. По желанию можно дополнить пирог с творогом изюмом, яблоками, орехами или шоколадом. Удачной выпечки! творог – 250 [...]