На грядке в огромном количестве нежились под солнцем симпатичные овощи, очень похожие на летающие тарелки. Уродилось этой красоты много. Собрав две здоровенных корзины, я решительно отправился на кухню. Молодые патиссоны очень нежные и сочные, поэтому готовить их решил целиком. Овощи с крупой — вот идеальное сочетание для лета, особенно для обеда. Не стал и я [...]

    Спасибо  lisa_alis  за рецепт!  Состав: Черноплодная рябина-  1 кг Яблоки очищенные- 500 гр. Сахар — песок- 1,2 кг. Лимонная кислота- 2 гр. Приготовление: 1.       Рябину отделите от веточек, промойте. 2.       В большой кастрюле вскипятите воду, опустите в нее рябину и варите 5 минут. Откиньте на дуршлаг. 3.       Сварите сахарный сироп. Для этого вскипятите [...]

Восточная стеклянная лапша, почти лишенная собственного вкуса, может показаться непривлекательным продуктом, но она потрясающе раскрывается под влиянием дополнительных компонентов. Это свойство фунчозы профессионалы и взяли за основу, создавая множество рецептов салатов, часть из которых рассмотрена в статье. Вне зависимости от компонентов блюда лапшу перед работой необходимо отваривать. Профессионалы советуют делать это ровно перед тем, как [...]

КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ***** 5-6 шт. куриной голени 500 гр кабачка 400-500 гр стручковой фасоли 2 головки лука 3 помидора 3 зубчика чеснока смесь молотых перцев 300 гр сметаны 1 ст. ложка майонеза ПРИГОТОВЛЕНИЕ ***** 1. Куриные голени слегка обжарить на растительном масле(до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону. 2. [...]

  Спасибо  lisa_alis  за рецепт!  Состав: Говяжий фарш- 500 гр. Белый хлеб- 100 гр. Лук- 1 шт. Чеснок- 1 зубок Зелень петрушки рубленая- 3 ст.л. Кумин молотый- 1 ч.л. Баклажаны крупные- 3 шт. Помидоры черри- 150 гр. Томатная паста- 2 ст.л. Растительное масло- 4 ст.л. Соль, перец Приготовление: 1.       Хлеб замочите в воде на 15 [...]

Очень вкусный картофель — нежный, сливочный, ароматный, с пикантными оливками… Обязательно попробуйте!     Спасибо  silverina1   за рецепт!   Ингредиенты : картофель (небольшого размера) ~ 1 кг, чёрные оливки 200 мл (с зелёными тоже вкусно), сливки нежирные 100 мл, чеснок 2-3 зуб., укроп 1 небольшой пучок, сливочное масло 70 г, соль и молотый чёрный [...]

Очень нежный, легкий и пушистенький бисквит. Бисквиты в духовке не получаются, пахнут яйцами на мой взгляд, а в мульте получился шикарный! яйцо куриное — 4 шт. сахар — 1 стак. мука — 1 стак. разрыхлитель теста — 1 ч. л. масло подсолнечное — 3 ст. л. вода (кипяток) — 3 ст. л. Взбиваем яйца с [...]

Удивительный рецепт! Каждую составляющую этого блюда можно употреблять по-отдельности. Крем-мусс будет прекрасным дополнением к завтраку, ну а рецепт заварных блинов на кефире рекомендую всем взять на заметку — они просто невероятные! И если объединить этот нежнейший креветочный мусс и вкуснейшие ажурные блины, то получится вот такой замечательный закусочный торт. Заходите, с удовольствием поделюсь рецептом! для [...]

Вы до сих пор пробовали только классический Бургер с булочкой и котлетой? А если булочку заменить лапшой, вы получите новый Рамен Бургер. Ramen Burger – это сочная мясная котлета, увенчанная зеленью, сыром и овощами, которая находится между двумя спрессованными дисками жареной лапши, обжаренной на масле – всему этому добавляет изысканный вкус фирменный соус. Отличие его [...]