CqQRcNeHAv

Архивы за день Июнь 11th, 2014

Мармелад из боярышника

  Плоды помойте, разрежьте пополам и удалите хвостики, а косточки оставьте. Залейте водой из расчета: на 2,5 кг боярышника 8 стаканов воды. Варите до полного размягчения. Дайте стечь фруктовой массе через сложенную в три-четыре слоя марлю. Марлю ни в коем случае не выжимайте. Измерьте объем сока и на каждый литр положите килограмм сахара. Доведите до [...]

КАРТОФЕЛЬ СО ШПИКОМ НА ШАМПУРАХ

Ах, эта летняя пора!!! Отдых на свежем воздухе, на природе, на даче, на пикнике! Такой полет фантазии, чтобы сделать его не только приятным, но и вкусным! В прошедшие выходные готовили на мангале куриные крылышки, а к ним картошечку со шпиком. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! А ведь всё предельно просто! Нам для [...]

Квас сухарный

Отличный квас, хорошо утоляющий жажду. Приготовление 3 дня 4 литра Ингредиенты: 400 г ржаного хлеба 4 л воды 200 г сахара 15 г живых дрожжей 1/4 ст.л. муки Приготовление: 1. Хлеб нарезать крупными полосками и засушить в духовке, разогретой до 140 градусов, в течение 1 часа. При необходимости в конце увеличить температуру до 180 градусов, [...]

В Улан-Удэ испекут огромный черемуховый пирог

ФОТО: belcka.blog.ru Организаторы форума «Агротуризм в России», который пройдет в Бурятии с 26 по 28 июня, планируют испечь черемуховый пирог размером 3 на 1 метр. Об этом сообщает infpol.ru. Презентация, а также дегустация выпечки состоится в Этнографическом музее, где 27 июня пройдет «Гастрономический фестиваль» форума. Свой выбор в Минсельхозе объяснили тем, что черемуховый пирог давно [...]

Салат с черносливом

1 куриная вареная грудка 200 гр. чернослива без косточек 1-2 шт. свежего огурца 4 куриных вареных яйца 150 гр. твердого сыра майонез Все укладываем слоями, в том порядке как написано в ингредиентах, смазывая каждый слой тоненько майонезом. Украшаем на свое усмотрение. с черносливом готов! Приятного аппетита! cлова и автора http://stroinyashka.com/recepty-ne-dlja-diety/salat-s-chernoslivom

Маринованные баклажаны

Я дала здесь три похожих рецепта, какой лучше пока не знаю сама, потому что все они для меня новые. Первый рецепт — полностью от Джейми Оливера, а вторые два — попытка адаптировать рецепт Джейми к нашим условиям. Ну и как же не пофантазировать на эту тему?!     Кстати, умными и большими смартфонами на сегодняшний [...]

Паштет из куриной печени с вяленой клюквой и фисташками в клюквенном желе

печень куриная 500 гр. сливочное 130 гр. лук-шалот 2 шт.(30 г.) соль тимьян сушеный 1 ч. л. коньяк 3 ст. л. клюква вяленая 30 гр. фисташки очищенные 50 гр. желе: клюква мороженная 300 гр. сахарный песок 3-4 ст. л. желатин 10 гр. Печень промойте,зачистите от плёнок и прожилок,выложите на бумажное полотенце,чтобы немного обсохла. В сковороде [...]

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR