Сырная лепешка с золотистой поджаренной корочкой и с нежной сырной начинкой поможет окунуться Вам в атмосферу Грузии.  Ингредиенты:  Масло растительное — 2 ст.ложки, соль — 2 щепотки,   масло сливочное — 100г, брынза — 250-300г, мука — около 5 [...]

"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками!   Описание приготовления: Отварите печень и яйцо. Пожарьте лук и морковь. Соберите салат и сформируйте мордашку обезьянки. Оформите при помощи различных продуктов [...]

Куриная печень — один из самых дешевых мясных продуктов, но если знать про чудесный французский соус и правильно ее пожарить, то выходит такое блюдо, которое не стыдно и гостям подать. В результате получится вкусная куриная печень по-французски. А самая главное — очень нежная! Угощайтесь! печень куриная — 600 гр. мука — 2 ст. л. лук [...]

Этот рецепт взят из книги о французской кухне. Название сохранила оригинальное. Связано оно с тем, что хлебцы увеличиваются в объеме при выпечке. По сути это очень вкусное, нежное, тающее во рту песочное печенье с цитрусовой ноткой! А какое ароматное… мука пшеничная — 125 гр. масло сливочное — 60 гр. сахар — 75 гр. яйцо (+ [...]

Почему эти Black and white cookie в Германии называют Американцами точно не известно, существует много разных предположений, все они по-своему интересны, a самое привлекательное в этих булко-печеньях–это возможность добавлять в тесто разные специи, а так же по-разному ароматизировать и украшать глазурь.   Идею присыпать Американцев фисташками, а так же добавить в тесто цедру апельсина я [...]

Британский мясник создал самую дорогую сосиску в мире. Житель городка Олдершот, что в графстве Хэмпшир, Кевин Тернер с радостью поведал состав мясного деликатеса – диетическое мясо редкой и экзотической породы свиньи Mangalitsa, трюфели, английский сыр силтон, портвейн 68-летней выдержки и специи. Конечная стоимость продукта составила 37 фунтов стерлингов, то есть 3600 рублей. Весит одна сосиска [...]

Давно хотела сделать это рецепт и хотя некоторых продуктов не было для него, всё таки сделала. Погодка стоит такая сопливая! Поэтому готовим согревающие, сытные блюда. Накануне замочила нут, на следующий день сварила,рис — так же готовим до полуготовности. Мясо барана ,у меня лопатка перекрутила на крупной решетки с луком и зубчиком чеснока. И вот тут [...]

Давно обещала приготовить этот суп. Сегодня его день. Конечно, он отличается от тех супов, которые предлагают в китайских ресторанах, но по вкусу…КЛАССНО! Уважаемые сайтеры, если вам не доступны те или иные ингредиенты, которые я использовала в супе, не отчаивайтесь, всегда есть альтернатива! куриный бульон 1 л. на основе куриной грудки 1 лук репка 20 гр. [...]