Не удержалась отрезала небольшой кусочек и, обжигаясь, попробовала, чтобы проверить, что получилось. Невероятно вкусный крупинчатый манник! 1 ст. кус-куса 1 ст. натурального йогурта 1 ст. сахара 2 яйца 100 гр. сливочного масла (растопить) 1/2 ст. муки 1,5 ч.ложки разрыхлителя Яйца, сахар и йогурт взбить в миске, влить масло, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и [...]

В советское время главным украшением стола являлся мясной салат. Ну, а что остается тем, у кого не получилось приобрести желанный дефицитный горошек? Да и у народа всегда было желание разнообразить праздничный стол, имея всегда один и тот же набор продуктов. И вот одной из вариаций оливье стал салат столичный с мясом. Практически тот же набор [...]

Стожки с фаршем под картофельной шубкой. Изумительное сочетание! осовные: фарш мясной (любой, у меня был кроличий) — 0.3 гр. яйцо куриное — 3 шт. картофель (больших) — 5 шт. лук репчатый (большая) — 1 шт. соль (ро вкусу) перец чёрный (по вкусу) сыр твёрдый — 300 гр. для соуса: майонез — 1 ст. л. вода [...]

Рецепт этого салата вдохновлен грузинской кухней с ее любовью к ярким цветам и вкусам, к свежей зелени и овощам, к грецким орехам, которые в сезон добавляют едва ли не в каждое блюдо. Его очень просто готовить, в базовом варианте грузинский салат можно сделать только из помидоров и огурцов, при желании добавив немного тонко нарезанного лука, [...]