Нежный и воздушный пирог с ароматом осени порадует всех! … [/u]для теста:[/u] 3 ст. муки 4-5 ст. л сахара 1 яйцо 180 гр. сливочного масла щепотка соли 1,5 ч.л. разрыхлителя ванилин — по желанию для начинки: 300-350 гр. протёртого творога, 4 крупных яблока твёрдых сортов, желательно кислых 4-5 ст.л. сахара (можно больше для любителей сладкого [...]

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мне всегда было свойственно увлекаться чем-то не популярным. Например, в 90-е годы, когда в среде школьниц было принято "тащиться" от одной мальчиковой группы, абсолютно все девочки "помирали" по блондину из этой группы — а я по брюнету )) Меня не понимали То же самое теперь и в кулинарии: тема смузи поражает моё [...]

Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагман в домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти.  Лагман со свининой немного отличается от лагмана классического. Но по [...]

Гости будут сражены наповал! Простой рецепт вкусных рулетиков! фарш — 1 кг. ( у меня свиной, но можно и свинина+говядина) яйцо — 1 шт. лук 1 шт. мука 1-2 ст.л. (смотря по консиситенции фарша) молоко 1 ст.л. соль, перец для начинки: сырок плавленый — 2 шт. ветчина — 100-150 гр. Приготовить фарш: смешать яйцо, мелко [...]

В предверии праздников, хочу вам предложить еще один обалденный салатик, который украсит ваш стол, да и добавит что-то новенькое в ваше праздничное меню. Попробуйте и насладитесь вкусным и простым в приготовлении салатом. Порадуйте свою семью и гостей новым интересным блюдом. Как сделать кольцо или сердечко для салата, смотрите тут https://youtu.be/k9BRlSdX-RM Ингредиенты: • Куриное филе (отварное) [...]

Любителям тематических блюд предлагаю простую в исполнении идею новогоднего салата в форме свиньи — символа 2019 года. На самом деле, состав может быть каким угодно по вашему выбору и вкусу. Главное, заправить майонезом для лепки объёмной фигуры и запастись дополнительными продуктами (варёной колбасой + маслинами) для детализации забавной хрюшки. куринoe филе — 350 гр. консервированные [...]

Любите домашнюю выпечку? Хотите побаловать своих домочадцев вкусненьким? Тогда испеките сметанник! Это — беспроигрышный вариант. Почему? Потому что тесто на сметане просто не может быть невкусным! А если вы ещё и любите мак, то предлагаю остановить свой выбор именно на маковом сметаннике. Выпечка получается нежной и очень ароматной! Подойдёт для любого праздника. А что к [...]

Почти все электроплиты продаются без провода. Это связано с тем, что для них применяется специальная вилка и розетка без общепринятого стандарта. Например, в СНГ для 230В применяется трехконтактная вилка с тремя плоскими сечениями. В Евросоюзе раньше применялся стандарт — два круглых сечения и одно плоское, а сейчас почти у каждой страны собственная конфигурация. Чтобы не [...]

Новогодние салаты – это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить фантазию и включить в новогоднее меню, что-то новенькое с порционной подачей каждому гостю. Вкусный салат — это всегда удачное сочетание вкусов. Этот рецепт точно понравится гостям подачей, внешним видом и конечно же вкусом. Ингредиенты: Картофель [...]