700 грамм телятины 100 грамм репчатого лука 120 миллилитров светлого пива 2 грамма пищевой соды 30 грамм пшеничной муки 30 грамм панировочных сухарей 20 грамм кунжута 200 миллилитров растительного масла 100 грамм отварной моркови 100 грамм отварной стручковой фасоли 50 грамм кетчупа соль и молотый чёрный перец по вкусу 1. Мясо промыть, вместе с луком [...]

 Я уже хвалилась, какая вкусная икра из баклажанов получилась!!! Делала по рецепту Сони Тяпочка. Сонечка, только ты не ругайся, я чуть-чуть "отсебятинки" добавила! Баклажаны, помидоры, чеснок, лук, зелень. От себя добавила болгарского перца. Он сейчас такой духмяный, ароматный!!! В остальном, всё делала почти строго по Сониной инструкции! Небольшое отступление — не срезала шкурку с баклажанов [...]

Я уверена, что многие знают и умеют готовить масляные крема, но так же многие не имеют понятия, что это такое (как я например до этого). Это простой рецепт крема для тортов и бисквитов Масло сливочное — 50 г Вода — 2 ст. л. Масло комнатной температуры взбить металлическим веничком или деревянной лопаточкой до получения пышной [...]

Консервы, в особенности, рыбные, являются неотъемлемым дополнительным блюдом на среднестатистической семьи. И ничего в этом плохого нет, если не одно «но». На сегодняшний день большинство предприятий по изготовлению данного лакомства идут на жесточайшие нарушения, добавляя в них различного рода запрещенные по всему миру добавки. Эти консерванты убивают организм человека. Однако существует альтернативный вариант – приготовить [...]