Предлагаю замечательный, лёгкий яблочный салат. 1 кисло сладкое яблоко (большое) 1/2 запеченой куриной грудки (можно отварной) 1/2 капусты кольраби 1/2 красного лука заправка: 2 ст. л. сметанного йогурта 1 ч. л. майонеза 1 ч. л. зерновой горчицы 1 ст. л. оливкового масла 1 зуб. чеснока дополнительно: мягкий козий сыр Яблоко (почистила), куриную грудку, кольраби нарезала [...]

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом… Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто «золотыми». Начинку в пирожки можно ложить любую от сладкой до солёной, так сказать. Я чаще делаю с капустой; зелёным [...]

Почему «Угадайка»? Да потому, что никто так и не смог определить из чего они сделаны. Для кого-то они похожи на мясные, кому-то кажется, что на рыбные…. Действительно, котлетки очень вкусные, ароматные, мягенькие, и ни за что не догадаешься, что они сделаны из банального… лука. Прошу к столу… лук репчатый — 6 шт. яйцо куриное — [...]

Этот простой яблочный пирог — достойный экземпляр в моей копилке рецептов. Когда готовила его впервые, помню, как переживала: вот бы получился таким, как на картинке! Украшенный разрезанными яблочными половинками, пирог напоминает тропический десерт, а начинка нежная, словно суфле. Главное — выбрать правильные яблоки для такого чудесного пирога: сочные, зеленые, кисловатые. Если соблюдать пропорции продуктов, указанные [...]