Хочу с Вами поделиться рецептом интересных булочек. За идею опять благодарю японских кулинаров. Булочки готовятся очень просто, а на вкус они — замечательные! мука пшеничная (в тесто) — 250 гр. сахар (в тесто) — 35 гр. соль (в тесто) — 3 гр. дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 4 гр. какао-порошок (в тесто) — 5 [...]

Это сытное и питательное домашнее блюдо с легкостью можно приготовить из более доступного продукта — куриного филе. Тефтели не разваливаются при тушении, хорошо держат форму, они сочные. В придачу получается много соуса-подливы. 4 порции: мясо индейки 600 гр. (филе) вода 400 мл. лук 140 гр. морковь 120 гр. томатная паста 50 гр. мука пшеничная 2 [...]

багет — 1 шт. огурец — 2 шт. помидор (небольшие) — 3 шт. масло сливочное — 80 гр. майонез — 3 ст. л. соль — 0,3 ч. л. перец чёрный (молотый) — 0,4 ч. л. чеснок — 2 зуб. зелень — 5 веточ. Багет нарезать на ломтики, толщиной 1,5 см. Обжарить на сливочном масле с [...]

Или завтрак дачника. Или обед. Из серии «Завтрак туриста». На даче жаль тратить время на приготовление повседневной еды, но приём пищи никто не отменял, и рис с овощами — великолепный вариант ужина, к примеру. Вкусно, сытно, ароматно, практически диетически, а если использовать пакетики для варки от Мистраль, то ещё и очень быстро. Отведаете? рис (Жасмин [...]