Полезная (в смысле здоровья) заготовка с весьма интересным вкусом. Простая «как топор». На сайте есть подобный рецепт, но там немного другая раскладка ингредиентов и немного другая технология. Про лекарственные «способности» данной заготовки Вы можете найти довольно таки много информации в интернете. Получается что то вроде сиропа, по консистенции приближенного к «майскому мёду». Ну, может чуть [...]

Из категории «фальшивых» рецептов, потому что по вкусу очень напоминает печёночный паштет. Быстро, нехлопотно, вкусно. Из привычных продуктов — необычный нежный вкус. Очень популярен в израильских супермаркетах. Должна признаться, что нечто подобное я в итоге всё-таки нашла на сайте, но там как-то всё сложно… баклажан (1 большой или 2 маленьких) — 1-2 шт. лук репчатый [...]

форель (свежая) — 1,2 кг. сок лимонный — 1 шт. соль перец чёрный (молотый) лук репчатый — 1 шт. сливки (20%) — 200 гр. вино белое сухое — 200 мл. бульон (куриный) — 200 мл. горчица — 1-2 ч. л. укроп (свежий) — 1 пуч. каперсы (ничем заменять не нужно, в крайнем случае можно обойтись [...]