«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо! Витаминная бомба! помидоры — 4 кг. перец болгарский — 1,5 кг. перец чили — 3 шт. чеснок — 200 гр. уксус (9%-ный) — 200 мл. соль — 2 ст. ложки Помытые помидоры и перец обсушить. С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем. Чеснок чистим. Все [...]

Этот вариант батончиков-мюсли отлично подойдёт для быстрого и полезного завтрака! Да и на перекус — тоже! Приглашаю! хлопья овсяные (обычного приготовления) — 200 гр. яблоко (можно взять 1 крупное) — 2 шт. груша (спелая) — 1 шт. банан — 1 шт. орехи грецкие (очищенные) — 100 гр. изюм — 20 гр. курага — 20 гр. [...]

Паприкаш – оригинальное классическое венгерское мясное блюдо. Это блюдо получило широкое распространение во времена существования Австро-Венгерской империи. Благодаря выгодному географическому положению и смешению множества национально-кулинарных традиций австро-венгерская кухня развивалась весьма интересно. Смешение национальных подходов порождало новые вкусы, причём, весьма пёстрые и одновременно достаточно изысканные. Венгерский паприкаш представляет собой густой, острый, наваристый суп. мясо — 500 [...]

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности. Сколько различных вкусностей наловчились готовить из него современные хозяйки! Горячие рулетики из лаваша с картофелем и грибами: закуска, которую расхваливают больше, чем мясо. Точно буду готовить ещё много раз, особенно под шашлычок! лаваш — 2 шт. картофель — 500 гр. лук — 1 шт. чеснок — [...]