для теста: — молоко 250 мл. — яйцо 1 шт. — сахар 3 ст.л. — соль 1 щепотка — масло подсолнечное 6 ст.л. — дрожжи сухие 11 гр. — мука 500 гр. для начинки: — сахар по вкусу — масло сливочное растопить 50 гр. 1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и [...]

Если даже, Вы и не любите рыбу, то перед таким блюдом точно не сможете устоять. 500 гр. филе любой белой рыбы 150 гр. сыра 5 яиц соль по вкусу Рыбу помыть, обсушить, посолить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания. Яйца взбить с солью. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и взбитые [...]

Главное блюдо и украшение закусочного стола! При этом террин безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике! баклажаны (крупные) — 3 шт. перец болгарский — 4 шт. помидор — 4 шт. сырок плавленый — 4 шт. чеснок — 5 зубчиков майонез — 3-5 ст.л. соль, перец черный молотый зелень [...]