Маринованный лук любят многие. А если его еще и раскрасить в разные цвета? Лук репчатый (если мелкий, то больше) — 3 шт Свекла — 1 шт Куркума Уксус Соль Сахар Масло подсолнечное Рецепт "Маринованный лук "Три цвета"": Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит. Желательно брать мелкий лук. Обдаем его кипятком. На секундочку [...]
Архивы за месяц Июнь, 2014
Опубликовано в рубрике 
Рагу по неаполитански
Июнь 27th, 2014 
admin ингредиенты на 2 порции: 4 ломтика говядины по 150 гp. каждый 4 ломтика грудинки 1/2 cт. белого вина 1 зубчик чеснока измельченная петрушка черный свежемолотый перец соль оливковое масло 600 мл. томатной пасты 200 г. пасты. Отбил кусочки мяса, посолил, поперчил, посыпал измельченной петрушкой с чесноком, положил на кусок грудинки. Свернул мясо в рулетики, закрепил [...]
В Грайворонском районе будут производить полезный чайный напиток
Июнь 27th, 2014 admin В Грайворонском районе (Белгородской области) будет организовано производство чайного напитка «Иван-чай». К концу августа планируется произвести 50 кг продукта в сухом весе, сообщили в пресс-службе администрации района. Бюджет проекта составляет 295 тыс. рублей. Срок окупаемости – три года. Годовой объем выручки составит 0,2 млн рублей, годовой объем прибыли – 0,13 млн рублей, рентабельность – 33 [...]
Метки: Нежный рулет для любителей кальмаров
Июнь 27th, 2014 admin 600 гр. кальмаров 300 гр. тертого сыра 2 сырых куриных яйца 3 вареных куриных яйца 100 гр. творожного сыра типа Альметте 1 огурец свежий 1 огурец маринованный зелень любая специи — по вкусу 1. Кальмары , смешать с тертым сыром, посолить, поперчить. 2. Смешать их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. 3. Полученную массу [...]
Куриные оладьи
Июнь 27th, 2014 admin Куриное филе порезать на тонкие длинные полоски (400гр), добавить 1 обжаренную полукольцами большую луковицу, 70 гр. майонеза, 1 яйцо, 2 ст.л. крахмала, мелко нарезанную петрушку, соль, перец, специи по желанию. Всё перемешать, выпекать на раскалённой сковороде, выкладывая на манер оладьев. Сначала жарить на сильном огне, когда одна сторона подрумянится, то с помощью двух лопаточек перевернуть [...]
Яблочный батончик
Июнь 26th, 2014 admin 3 яйца охлажд. взбить с 1 ст. сахара, 1 ст. л. ванильного сахара. Затем добавить 120 г. сметаны 25% с 1 ч. л. соды и 80 г сливочного масла мягкого, далее просеянную муку 1.5 ст. или чуть больше муки. Тесто получается как густой кефир. выкладываем в форму дольки яблок без кожуры (3 шт. [...]
Закусочное Тирамису
Июнь 26th, 2014 admin cыр – 200 гp. масло оливковое – 1 ст. л. вино белое сладкое – 3 ст. л. уксус винный белый – 1 ч. л. соль – щепотка томаты вяленные на солнце, маринованные в масле – 50 гp. хлеб для тостов – 4 свежих ломтика сыр домашний или творог свежий – 4 ст. л. Вяленые томаты [...]
Фестиваль финно-угорской кухни устроят в Удмуртии
Июнь 26th, 2014 admin Шаркан. Удмуртия. Финно-угорскую кухню представят на фестивале в Удмуртии. По информации пресс-службы проекта «Быги — культурная столица финно-угорского мира 2014″, примет мероприятие 18-19 июля этого года Шарканский район. Ожидается, что на два дня в Быги съедутся около 1000 человек. О своем участии заявили 12 участников-делегаций: среди них гости из Эстонии, Финляндии, Франции, Республики Марий Эл, [...]
Плавленый сыр из творога в домашних условиях
Июнь 26th, 2014 admin друзья! Сегодня я расскажу как сделать плавленый в домашних условиях из творога. Когда я смотрю в магазине на состав его, мне становится плохо – сплошная химия и вредность. А меж тем сделать домашний плавленый сыр проще простого, и быстро настолько, что вы удивитесь, прочитав рецепт. молоко – 1 литр яйцо – 2 шт. (но в [...]
Полторы тысячи литров царской ухи приготовят на «Большой бард-рыбалке»
Июнь 26th, 2014 admin Полторы тысячи литров царской ухи приготовят во время V Международного музыкально-спортивного праздника «Большая бард-рыбалка», который пройдет 1-3 августа на берегу Чигиринского водохранилища в агродеревне Грудичино Быховского района, сообщил во время онлайн-конференции на сайте БЕЛТА председатель оргкомитета праздника Сергей Кулягин. Это бесплатное угощение приготовят в том же знаменитом котле на 5 тыс. л, где в прошлом [...]
