Ингредиенты : Дрожжи свежие — 15 г Молоко — 1/2 стак. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 стак. Соль — 1/3 ч. л. Масло оливковое (или любое растительное) — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Яйца перепелиные (сваренные вкрутую, очищенные) — у меня 11 шт. (больше или меньше в зависимости от [...]

      ЛИМОННЫЙ КУРД  - 2 больших лимона  - 3 домашних куриных яйца  - 150гр сахара  - 30гр сливочного масла Цедру одного лимона перемешать с сахаром. Из обоих лимонов выжать сок, влить в сахар, размешать. Яйца взбить вилкой или венчиком без пены, добавить к яйцам. Дать постоять полчаса, чтобы цедра отдала аромат. Процедить! Во-первых, чтобы [...]

Абсолютно уверена: вы справедливо считаете, что лучший маринад для шашлыка — это тот, которым пользуетесь вы и ваша семья. Я тоже так считаю, поэтому и спорить не буду. Просто попрошу обратить внимание на календарь: весна на улице! А когда еще пробовать что-то новое и необычное, если не весной — в период тотального и безоговорочного обновления, [...]

Просто, минимум продуктов, интересно не только для детей. молоко сгущенное — 180 гр. яйцо — 1 шт. мука — 300 гр. сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л. масло растительное (для жарки) В сгущённое молоко добавить соду, гашеную уксусом, яйцо. Хорошо перемешать, вводим муку. Если тесто прилипает к рукам, опустите ладошки в муку. Так будет [...]

На этот безумный аромат сбегутся все Ваши домочадцы. А как вкусненько!       Ингредиенты:  свинина — 1 кг твердый сыр — 200 г морковь — 2 шт. картофель — 8 шт. приправа к мясу перец черный молотый соль   Продолговатый кусок свинины нарезать пластинами, но не до конца, натереть солью, перцем и приправой к [...]