Кулич весом 100 килограмм испекут в Екатеринбурге к Пасхе, которая в этом году приходится на 12 апреля, сообщают организаторы акции. В настоящее время пекари рассчитывают ингредиенты, прорабатывают технологию приготовления гигантского кулича. Предполагается, что диаметр кулича составит около двух метров. Работать над этим гастрономическим шедевром будут десять поваров. Один из самых сложных этапов приготовления столь огромного [...]
Архивы за день Апрель 2nd, 2015
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Нижегородцы отметят пасху яичницей-гигантом
Апрель 2nd, 2015 
admin Нижегородцы на пасху 12 апреля 2015 года смогут посоревноваться в жарке яичницы-гиганта. Конкурс в рамках пасхальной акции «Воскресение» пройдет на площади Маркина, начало в 12:00. Об этом сообщили представители «Рождественской стороны». Участники, поделившись на команды, будут стараться испечь как можно большую яичница на огромной сковороде. Кроме яичных развлечений отдыхающим будут доступны ярмарка промыслов и изделий [...]
Трюфельный торт без муки в мультиварке
Апрель 2nd, 2015 admin Как большой любитель выпечки, я не смогла пройти мимо такого рецепта. Тем более рецепт наипростейший, больше слов в рецепте чем дела:) Спасибо gulya_fotomama за рецепт! Масло сливочное — 100 г Яйцо куриное — 3 шт. крупные Шоколад горький — 200 г Сахар коричневый — 75 г Крахмал — 1 ст.л. Какао-порошок — 1 ст.л. [...]
Томатный суп с копченостями и кислой капустой …
Апрель 2nd, 2015 admin Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Разговорилась с замечательной женщиной и замечательной хозяйкой Беяз о рецептах, которые готовят с кислой и квашеной капустой…так захотелось, а капуста то, ждала своего часа у меня в холодильнике … И вот я стала импровизировать … свежего мяса я не купила, но у меня есть домашнее копченое сало и ветчина [...]
Ученые: Любимая еда спасает от одиночества
Апрель 2nd, 2015 admin Избежать чувства одиночества помогает любимая еда. Чаще всего, это та еда, которую им готовили в детстве. Ученые утверждают, что такие «утешительные блюда» позволяют человеку чувствовать себя защищенным и менее одиноким на уровне подсознания. В ходе исследования специалисты заметили, что некоторые добровольцы в состоянии стресса предпочитают есть здоровую пищу, когда другие участники исследования выбирали вредные продукты [...]
Кексики
Апрель 2nd, 2015 admin Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Я и мои домашние просто обожаем выпечку и эксперименты. Уже давно мы экспериментируем с хорошо известным рецептом «Манника»: печем его не пирогом, а небольшими кексиками. Хотя семья у нас и большая, но весь пирог не всегда съедается сразу, тогда подсыхают края и т.д. А с кексиками такого не происходит [...]
С лёгким ароматом дымка и румяной корочкой… Запечённая свиная вырезка
Апрель 2nd, 2015 admin Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Свинину нарезать шайбами толщиной 3-3.5 см. Каждый кусочек мяса обернуть ломтиком бекона, закрепив края зубочисткой, посолить и поперчить. Обжарить со всех сторон до румяной корочки. Затем переложить в огнеупорную посуду и оправить в духовку (230 гр.) примерно на 15-20 минут. За 5 минут до окончания готовки с помощью кисточки [...]
7 самых полезных напитков
Апрель 2nd, 2015 admin 1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов. 2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии. 3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей. 4. Кефир: ни для кого не секрет, что именно этот продукт нормализует [...]
Кексики «В горошек»
Апрель 2nd, 2015 admin Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления. Мука пшеничная — 280 г Разрыхлитель теста (без горки) — 2 ч. л. Сахар — 140 г Яйцо — 2 шт Молоко — 230 мл Масло растительное — 4 ст. л. Какао-порошок — 1,5 ст. л. Ванилин (на кончике ножа) Для приготовления теста [...]
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
Апрель 2nd, 2015 admin 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или [...]
