Слова автора рецепта… Для имитации то ли красной икры, то ли форшмака, я беру: — одну селедку; — одну небольшую луковицу; — пол-стакана рафинированного растительного масла; — пол-стакана домашнего томата (можно взять томатный сок); — 2 ст.л. сырой манной крупы. Я купила целую сельдь, а не готовое филе, поэтому сначала повозилась с очисткой рыбы [...]