Простое, вкусное и сытное блюдо. Сочетание фасоли и капусты никого не оставит равнодушным. Отличное блюдо для веганов если не использовать мясо. На ночь замочить фасоль, отварить до готовности. Разогреваем масло в казане или кастрюле с толстым дном. Обжариваем резаный лук, добавили острый перец. Добавляем паприку, чтобы она немного напиталась маслом, но не жарилась. Добавляем качественный, [...]

САЛАТ «ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ» — ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС Ингредиенты ********* Куриное мясо — 400 г. Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 100 г. Помидоры — 2 шт. Яйца — 4 шт. Киви — 3 шт. Майонез — 300 г. Соль, перец — по вкусу. Способ приготовления ********* Шаг 1 Куриное мясо отварить в [...]

Ароматные, сочные и быстрые котлеты. Получаются очень нежными и интересными. С удовольствием едят даже детки. А ещё их удобно взять с собой в поездку на природу для небольшого перекуса. Получается котлет много, хватит на всю семью. Угощайтесь! яйцо куриное — 1 шт. сыр творожный — 2 ст. л. рис — 1 пакет лук репчатый — [...]

Этот рецепт я нашла в газете «Молодежь Бурятии», автор предлагал попробовать этот рецепт хозяйкам, у которых не получается дрожжевое тесто. Тесто действительно получается очень воздушное и быстро поднимается, пирог тает во рту. маргарин (для выпечки ) — 250 гр. кефир (жирный) — 2 стак. вода газированная (минеральная ) — 1 стак. сметана (20%) — 250 [...]

Это сытное армянское блюдо из тушеной баранины и овощей особенно понравится мужчинам. Подайте пастынер с тыквой на семейный ужин или праздничное застолье — все будут в восторге! 500 гр. баранины 100 гр. топлёного масла 2 луковицы 2 зубчика чеснока 500 г мякоти тыквы 3 помидора 4 веточки петрушки соль, молотый черный перец Мякоть баранины вымойте, [...]

В своей обширной библиотеке наткнулась на кулинарную книжку 70-х годов. Очень понравился этот рецепт простого бюджетного пирога. Я внесла в него свои коррективы и получилось чудесное пирожное которое может стать украшением новогоднего стола! бисквит: яйцо куриное — 3 шт. сахар — 100 гр. сухари панировочные — 4 ст. л. ванильный сахар — 1/4 ч. л. [...]

Рецепт осеннего пирога с айвой — ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении пирог, идеально подойдет к семейному чаепитию и душевной беседе.  

Захотелось замариновать сладкие перцы, которые запечённые … по-необычному. Главный герой — это перец сладкий, если вы найдёте такой сорт перца, рекомендую, купите! Запекла его, после замариновала. маринад : — соевый соус — немного мёда — рисовый уксус — чеснок — свежая петрушка Эксперимент удался, получилось вкусно. Масло не добавляла. Вот всё! Приятного аппетита! слова и [...]

Сочетание белых грибов и пармезана придаст этому блюду родом из Италии неповторимый шарм.            Ингредиенты: белый гриб — 250 г рис круглый (лучше "Арборио") — 200 г бульон куриный — 1 л сухое белое вино — 1/2 ст. пармезан тертый — 50 г лук — 1 шт. чеснок — 1 зуб. [...]

Ну, кто не любит суп с фрикадельками? Мне кажется, это вообще один из символов детства — тарелка с ароматными чудесными мясными шариками, которые рука так и тянется сразу выковырять и слопать! Не знаю, как у вас, а у меня с возрастом любовь к вкусному супу с фрикадельками таки не прошла — я по-прежнему готовлю его, [...]