Пожалуй, ответить однозначно на вопрос «Как приготовить тесто для пиццы» очень сложно. Все дело в том, что пицца – одно из самых популярных блюд во всем мире. А такая именитая еда, как правило, не только быстро завоевывает себе новых и новых поклонников, но и претерпевает существенные изменения в рецептуре. То же самое, например, случилось с [...]

Покажите мне человека, который не любит вареники с картошкой! Если вам и знаком такой уникум, то, согласитесь, это скорее исключение из правила, чем само правило: мягкие, бархатные, сочные, сытные варенички с картофельной начинкой любят все. А вот готовить их, увы, готов не каждый — процесс отнимает много времени и ресурсов. Сделать тесто, убрать после этого [...]

Никогда ещё не пробовала такой суп, а этот рецепт зацепил меня своей простотой, быстротой в приготовлении. По вкусу очень нежный и ароматный Состав: 1 баклажан 5-7 ст.л. оливкового масла 1 зубчик чеснока 200 г коричневых шампиньонов 1 ст.л. нейтрального растительного масла 120 мл сливок соль, перец по вкусу Способ приготовления: Баклажан почистить, порезать на кубики [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Поповер – это американская разновидность Йоркширского пудинга. Готовятся эти нежные булочки из обычного блинного теста. В процессе запекания взбитые яйца поднимаются и образуют пустую хрустящую форму. Готовые поповеры разрезают пополам и наполняют абсолютно любой начинкой: от нежнейшего мусса до салата «Оливье». У вкуса этих булочек нет аналогов! Поповеры такие [...]

    Этот торт — просто палочка-выручалочка! Самое главное достоинство — это торт на сковороде, но тесто не надо раскатывать, месить и вырезать, а как следует из названия, надо наливать на сковороду! Актуально для тех, у кого занята или просто не работает или вообще нет духовки, но есть сковорода) Коржи по вкусу близко к бисквиту — [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Изумительная закуска к любому столу! Рекомендуем попробовать, не пожалеете! огурцы свежие 1 кг соль 1 ст.л. сахар 1 ст.л. укроп сушеный пучок петрушка свежая пучок чеснок 1 шт. Этап 1. Подготовим продукты. Этап 2. Отрезаем концы огурцов с обеих сторон. Этап 3. Нарезаем зелень. Этап 4. Чистим чеснок. Этап [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Я часто делаю творог и поэтому всегда в холодильнике есть много сыворотки. Хлеб на сыворотке получается ну очень вкусный, нежный, пористый и воздушный. Приготовить его очень просто. тесто Мука — 650 гр. Сыворотка — 500 мл Сахар — 1 ст. л. Соль — 2 ч. л. Дрожжи (Сухие) — [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Хочу поделиться замечательным рецептиком, подобный нашла на другом сайте (автор Лена Leshkin-67 ), но дополнила своей начинкой и оформлением. Сочетание необычного фарша и пикантной начиночки не оставят никого равнодушным. Попробуйте, очень просто, вкусно и красиво!! фарш мясной (у меня смешанный свинина-говядина) — 500 гр. крупа манная — 100 гр. [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Оставался у меня кусок говядины грамм так 250, в суп не хотелось, для гуляша маловато, вот и пришла идея фрикаделек. гоояжье мясо (нарезать его легче когда оно полузаморожено) 1 луковица 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. устричного соуса пару капель табаско 1 ст. л. подсолнечного масла без [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Искала крем для украшения торта. Хотелось чего-то необычно сливочного… Нашла! Отличный крем, подходит как для прослойки тортов, так и для украшения. сахар — 200 гp. масло сливочное — 250 гp. яйцо куриное — 1 шт. молоко — 150 мл. ванилин — 2 гp. Масло достать из холодильника. Слегка взбить [...]