Приятного аппетита! слова и фото автора источник
Архивы за день Октябрь 14th, 2014
Нежные голубцы из пекинской капусты + голубцы в мультиварке


Голубцы рецепт Голубцы в мультиварке Ингредиенты: Для фарша: 400 г мяса рубленого 1 ст риса Луковица 800 г капусты белокочанной Для бульона: Луковица 1 морковь(порезанная кусочками) 1 ст ложка томатной пасты Соль,специи,перец Способ приготовления: Взять вилок капусты, удалить кочерыжку. Вилок бланшировать в кастрюле,затем разобрать кочан на листья. Мясо порубить,смешать его с рисом и луком, [...]
Печень в ореховом соусе и с чесночком


печень куриная — 500 гр. мука — 2 ст. . сметана — 150 гр. орехи очищенные — 100 гр. чеснок — 2-3 зубчика зелень — укроп, петрушка сливочное масло — 100 гр. карри — 0,5 ч. л. приправа для курицы — 1 ч. л. соль — по вкусу Шаг 1 Печень помыть и очистить от [...]
Креветки, запеченные с рисом басмати


Всем привет! Я люблю периодически полистывать иностранные блоги в поисках не приевшихся в рунете рецептов. И вот я случайно набрела на итальянский блог claudiopucci, где нашла вот эту праздничную закуску. Мммм, мне кажется что это очень вкусно. Перевожу: 500 г крупных креветок оливковое масло 50 г домашних панировочных сухарей 250 г. риса басмати 60 [...]
Салатики с креветками — 3 рецепта с фото


Салат с креветками Салат "Креветки под шубой" Для приготовления салата Креветки под шубой потребуются следующие ингредиенты : -вареные креветки -500г, -яйца-4шт., -отварной картофель – 3-4шт., -100-140г красной икры, -майонез, -лимон, -зелень — для оформления (по-желанию) Способ приготовления креветок под шубой: 1.Сварите креветки вместе с ароматными специями (например, лавровый лист, черный перец горошком) и с [...]
Салат «Увертюра»


грибы — 0,5 кг. филе куриное — 0,5 кг. сыр — 200 гр. чернослив — 200 гр. лук — 1 шт. орехи грецкие — 1 стакан майонез — 150-200 гр. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом. Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 [...]
ШАШЛЫК В БАНКЕ — ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ


свинина (антрекот) — 1 кг бекон — 250 г лук репчатый — 3 шт. сок ½ лимона вода — 100 мл соль перец кориандр приправы для шашлыка Способ приготовления Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона. Лук порезать кольцами и добавить к мясу. Добавить воду. Оставить мариноваться на [...]
Ржаной пирог с капустой


Рецепт — проще не придумаешь! Плюс польза нет пшеничной муки — нет глютена, нет яиц — можно в пост и вегетарианцам. Изделия из ржаной муки отличает оригинальный вкус в сочетании с низкой калорийностью, большим содержанием витаминов, клетчатки и минеральных веществ. Итак, что понадобится. Для теста: 2,5 стакана ржаной муки (у [...]