Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Не мой рецепт, а вдруг кому нибудь пригодиться сушки (баранки) 12 шт. сыр 50 гр. окорок (ветчина, колбаса) 100 гр. маринованные маслята 2 ст. л. перец сладкий 0,5 шт. зелень по вкусу 1 пучок молоко по необходимости салатные листья и помидоры черри для оформления Залить сушки (баранки) молоком и [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Манты готовятся относительно долго, поэтому будьте готовы беспрестанно отгонять от пароварки вдруг зашедших на кухню родных. Но это того стоит. тесто: 4,5 ст. муки 250–300 мл. воды 1 яйцо 1 ч. л. соли начинка: 900 гр. баранины или говядины (можно взять половину баранины, половину говядины, а можно и вовсе [...]

  Девочки, очередной рецепт из моего календаря! Прошу! Салат из печени с грибами.   Для этого салата нам понадобится     40 г сушеных грибов, 2 соленых огурца, 2 яйца,   200 г говяжьей печени, 3 луковицы, 2/3 стакана майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль, зелень Приготовление 1. Грибы промыть, замочить на 2-3 [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Шу — круглое пирожное из заварного теста со сладкой начинкой. Считается, что придумал французский кондитер Жан Авис, примерно в 1760 году. Нежные пирожные с ароматной апельсиново-творожной начинкой и хрустящей корочкой. заварное тесто: 250 гр. воды 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 4-5 яиц 100 гр. сливочного масла [...]

ПОНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ЯБЛОКОМ рецепт приготовления вкусного десерта. Горячий, отваренный картофель размять с натертым яблоком. Добавить сахар, соль, соду,цедру лимона, ванильный сахар, желток и муку. Перемешать до однородной массы. Скатать тесто в колбаску и нарезать порционно. Обжарить на среднем огне с обоих сторон в растительном масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. Картофель [...]

  Вот ничего не могу с собой поделать, жуть как люблю пасту! Этот вариант один из моих любимых, у помидоров черри свой неповторимый вкус, они просто идеально подходят для соуса к макаронным изделиям. Ну, и конечно же, для раскрытия вкуса здесь просто сами собой просятся кедровые орешки и пармезан, да, и не забываем про базилик. [...]

Ингредиенты: Филе крупной куриной грудки (500 – 600 грамм);  Творог – 200 (250) грамм;  Яйцо –1 штука;  Репчатый лук – 1 штука;  Чеснок – 3 зубчика;  Соль, специи по вкусу     1.Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.   2.Добавляем к фаршу творог и тщательно перемешиваем до однородной массы.   3. Добавляем [...]

Ну-ка, поднимите руку, кто уже слышал про чудо-изобретение ленивых хозяек — овсянку в банке? Совершенно потрясающая идея, которая позволяет не только экономить время, но и буквально за считанные минуты получить вкусный, полезный, идеальный завтрак или рабочий перекус. Овсянка в банке великолепно хранится три-четыре дня в холодильнике, и поэтому все, что вам нужно для сытного и [...]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Очень вкусные и простые в приготовлении. 0,5 л. молока подогреть добавить 5 ст. л. сахара, размешать 1,5 ст. л. дрожжей сухих добавить и дать распушиться. Далее добавляем одно яйцо и 1,5 ч. л. соли и 6 стаканов муки (но можно и немного больше, тесто немного липнет к рукам, крутое [...]

Очень полезный и вкусный салат с пикантной заправкой понравится тем, кто на диете, и не только. Капуста дает объем и насыщает, перец добавляет сладости и аромата, а легкая заправка из брынзы и кефира делает вкус салата очень насыщенным. Капуста белокочанная — 500 г Перец сладкий — 1 шт Петрушка — 1 пуч. Кефир — 1/2 [...]