на 4 порции, время приготовления 50 минут Гульчехра — это очень нежное мясо курицы , приготовленное в сметане, сливках или молоке. В блюдо обязательно кладут специи и чеснок, а для того чтобы соус получился густым в него добавляют муку. Продукты для приготовления: 400 гр -куриного мяса, можно на кости, 2 шт репчатого лука, 5 зубчиков [...]

Для теста: Теплая вода — 240 мл Мука — 400 г Для начинки: Мясной фарш — 800 г Зеленый лук — 1 пучок Чеснок — 4-5 зубчика Соевый соус — 4 ст.лож Оливковое масло — 2 ст. лож. Имбирь свежий — 1 ст. лож. Водка — 2 ст. лож. Масло сливочное для смазывания лепешек Соль, [...]

Когда-то давно в швейцарской деревушке у одной из хозяек почти закончились продукты. И нагрянули гости. Сообразительная женщина собрала засохшие обломки и остатки сыра, растопила их в котле, добавила немного вина — и предложила гостям макать в сыр кусочки хлеба. Так появилось практически единственное национальное швейцарское блюдо – фондю. Точнее, имя оно обрело много позже, когда [...]

На 400 гp. говядины: чеснок – 2 зуб. мука пшеничная – 2 ст. л. яйца – 1 шт. томатная паста – 2 ст. л. cоус табаско – по вкусу пиво – 1 стак. зелень – по вкусу cоль – по вкусу перец – по вкусу Говядину (или курицу) промой, зачисти от пленок, нарежь небольшими кусочками, [...]

Оду тыкве я могу петь бесконечно. Это настоящий плод-целитель. Особенно нравиться мне тыква в выпечке. Благодаря ей, тесто приобретает солнечно-жёлтый цвет и тонкий, едва уловимый аромат. Кекс получается мягким, пушистым, слегка влажным и в меру сладким. Несмотря на внешнее сходство, это НЕ знаменитая "Зебра". Яйцо куриное — 2 шт Соль (щепотка) — 1 г Разрыхлитель [...]

Этот брауни я полюбила с первого взгляда откуса)) Он невероятно вкусный, сочный, ароматный и, однозначно, шоколадный))) Ингредиенты  (на 16 шт.): Масло сливочное — 115 г Шоколад темный — 170 г Мука — 2 стакана Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Перец красный жгучий (молотый) — 1/4 ч. л. (не добавляла) Соль — 1/2 ч. л. [...]

Истинно руcская закуска — из картофеля с сельдью. Предлагаем вам приготовить очень простую, но красивую и вкусную праздничную закуску из сельди, которая прекрасно украсит любой стол. Времени на приготовление праздничной закуски из сельди у вас уйдет совсем немного, но закуска получается вкусной, красивой и необычной. Кстати, еще и недорогой. Любой гость будет удивлён вашей изобретательностью [...]

Кто любит маффины, признавайтесь? Знаю-знаю, вас очень много! Я тоже в ваших рядах. И поэтому очень люблю такие рецепты, где не надо много тратить сил и времени, а получается очень вкусно.

  Куриный  бульон  Лук — 1 шт Морковь — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Брокколи — 300-400 г (средняя головка или 1 пакет замороженной брокколи) Зеленый горошек замороженый Плавленый сыр  Мука Мускатный орех молотый Лавровый лист Пока готовится бульон…чистим овощи,разделяем брокколи на соцветия,лук нарезаем кубиками  и обжариваем с мукой  пару минут, до прозрачности,морковь трем [...]

85 гp. лапши быстрого приготовления 500 гp. говяжьего фарша 1 яйцо, слегка взбитое 1 маленькая морковь, натертая 1 зубчик чеснока, измельченный 2 столовые ложки томатного соуса 1 столовая ложка измельченной свежей петрушки 2 столовые ложки пшеничной муки 1 Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке, слейте, дайте остыть и слегка порежьте. 2 Смешайте фарш, лапшу, яйцо, [...]